FSMA認證咨詢
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FSMA認證要求:
FDA食品安全現(xiàn)代化法案(FSMA)旨在建立問責制機制,以主動識別和控制美國的食品供應中的食品安全風險。 同時,FSMA還尋求通過第三方認證和外國供應商驗證計劃(FSVP)為進口食品提供更高的安全保障。
是基于FSMA法規(guī),旨在規(guī)范和約束將商品進口到美國進行深加工的企業(yè)和主體的一個項目。根據(jù)FSVP供應商的批準要求,食品進口商必須分析進口食品的危害,評估其外國供應商的表現(xiàn)以及進口食品可能帶來的潛在風險,并進行適當?shù)尿炞C活動,如現(xiàn)場審核,抽樣,檢測和審查記錄。

FSMA與FDA驗廠的不同:
食品安全現(xiàn)代化法案(FSMA)是FDA的法律法規(guī)。FDA(美國食品和藥物管理局)是負責執(zhí)法的政府機構(gòu)。FDA進行檢查以驗證是否符合法規(guī)。FDA強制執(zhí)行FSMA法規(guī)以及FSMA之前的其他FDA法規(guī),例如食品,藥品和化妝品法案(FD&C法案)和其他FDA法規(guī)。
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